--- canonical_url: "https://minutounoar.com.ar/contenido/122/cordoba-se-afianza-como-destino-del-vino-mas-de-20-bodegas-entre-sierras-y-cultu" title: "Córdoba se afianza como destino del vino: más de 20 bodegas entre sierras y cultura" article_type: "Article" description: "La provincia será sede de las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, un evento clave que consolida su crecimiento en el mapa vitivinícola argentino." main_image: "https://minutounoar.com.ar/download/multimedia.miniatura.9612113456d51e83.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-10-28T07:40:00-03:00" date_modified: "2025-10-28T07:47:54-03:00" tags: - "Circuito vitovinicola" - "Córdoba" - "Turismo" author_name: "Redacción M1" author_url: "https://minutounoar.com.ar/usuario/3/redaccion-m1" category_name: "General" category_url: "https://minutounoar.com.ar/categoria/4/general" --- # Córdoba se afianza como destino del vino: más de 20 bodegas entre sierras y cultura ![7YUWRA7JIBFZHOMZOMQGFU6XPU](/download/multimedia.miniatura.9612113456d51e83.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp) Córdoba vuelve a ser protagonista en el escenario nacional. Con su geografía serrana, su acervo cultural y una creciente red de bodegas familiares, la provincia se consolida como un nuevo polo del enoturismo argentino. A fines de octubre, el vino cordobés tendrá su gran cita: las 5ª Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, que se realizarán el 30 y 31 de octubre en el Complejo Ferial Córdoba. El encuentro, con entrada libre y gratuita, reunirá a bodegas, productores, operadores turísticos y referentes del sector. Será una oportunidad para mostrar el potencial de un territorio que combina tradición, innovación y hospitalidad. La historia vitivinícola de Córdoba se remonta al siglo XVI, cuando los jesuitas introdujeron las primeras cepas en los valles serranos. Hoy, esa herencia se proyecta con fuerza a través de emprendimientos que combinan técnicas modernas con el espíritu artesanal. El auge actual del enoturismo cordobés responde a una tendencia global: los viajeros buscan experiencias que conecten con el lugar y su gente. En esa línea, las jornadas no solo serán un punto de encuentro del sector, sino también un espacio para impulsar el desarrollo regional y fortalecer la economía local. “Córdoba tiene una identidad vitivinícola propia y un enorme potencial turístico. Queremos que esta sea una oportunidad para consolidarlo”, expresaron desde la Agencia Córdoba Turismo. **El recorrido del vino cordobés** Más de 20 bodegas integran hoy la Ruta del Vino de Córdoba, que atraviesa distintas regiones: Sierras Chicas, Calamuchita, Traslasierra, Punilla, y el Norte y Noroeste provincial. Cada zona ofrece paisajes únicos y propuestas enoturísticas que invitan a descubrir aromas, sabores y costumbres locales. Entre las bodegas más reconocidas figuran La Caroyense, Terra Camiare, Famiglia Furfaro, Finca Atos, Noble San Javier, Aráoz de Lamadrid y Nébula, entre otras. Todas ofrecen degustaciones, visitas guiadas, maridajes con productos regionales y actividades al aire libre. La diversidad de microclimas y suelos otorga a los vinos cordobeses un carácter singular. Además de las cepas clásicas —Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir—, se destacan varietales menos comunes como la Isabella (frambua), que ha cosechado reconocimientos en ferias nacionales e internacionales. Uno de los momentos más esperados será la Feria de Vinos Federal, donde todas las provincias productoras presentarán sus etiquetas y propuestas turísticas. Será una verdadera celebración del vino argentino y una vidriera ideal para que Córdoba se posicione como un destino imperdible dentro del circuito enoturístico nacional. El desafío ahora es mantener ese crecimiento con sustentabilidad, calidad y un enfoque centrado en las experiencias. Córdoba ofrece mucho más que vinos: ofrece su paisaje, su cultura y la calidez de su gente, ingredientes que hacen de esta ruta una invitación abierta a todos los sentidos. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.